Zero waste!
Geen voedselverspilling meer - No food to waste! Veel eetbare delen van groenten en fruit worden weg gegooid en ook restjes belanden in de vuilnisbak.
Geen voedselverspilling meer - No food to waste! Veel eetbare delen van groenten en fruit worden weg gegooid en ook restjes belanden in de vuilnisbak.
Prei is een veelzijdige en pittige smaakmaker die je onder andere kan gebruiken in soep, ovenschotel, taart, quiche en stoemp.
Dit jaar heb ik heel wat plannen om gemakkelijke, onderhoudsvriendelijke en plaagresistente gewassen te kweken. Eetbare bloemen, veel kruiden en leuke nieuwigheden.
Heerlijke soepen om je lekker aan op te warmen met je favoriete groenten.
Voor het telen van kiemgroenten zijn weinig grondstoffen nodig. Water, zaden en warmte.
Heeft Sinterklaas veel chocolade en speculaas gebracht?
Winterkost - comfortfood met lekker veel wintergroenten!
Compostkuur voor moestuin en siertuin – eerste hulp bij klimaatopwarming
Pompoen kan in veel meer dan enkel in soep gebruikt worden. Lekker in ovenschotels, chutney, confituur, pastaschotels, gebak of gratin.
De volkstuin ontstaat in de tweede helft van de 18de eeuw in Groot-Brittannië. Het fenomeen waait een eeuw later over via Frankrijk naar België.