Stekelbessen

Planten

Oktober - december.

Kan gekweekt worden als haag, struik of stamboompje. 

Voorkeur voor een bodem met veel humus, kan in bijna alle gronden gekweekt worden.


Verzorging

Bemesten met stalmest in maart - april.


Groeihoogte

1 meter.


Winterhard

Tot - 18 ° Celcius.


Snoeien

Een goede snoei geeft grotere bessen. Snoeien februari - maart. Je kan stekelbessen direct na de oogst in augustus ook snoeien.

Snoeien in de zomermaanden werkt groeiremmend en is af te raden.

De dikste bessen krijg je op stevige, lange en gezonde eenjarige twijgen. Luchtig gesnoeide planten drogen na de regen sneller op en zijn minder vatbaar voor schimmelziekten.

Zorg voor een open struik met 5 tot 8 takken. 


Bloei

April.


Bestuiving

Zelfbestuivend.


Oogst

Juli.


Extra info

Rijk aan vitamine A, pectine en vitamine C.

Receptjes met stekelbessen