Chocoladetulband

200 gr zelfrijzende bloem

200 gr melkerijboter, gesmolten

4 zakjes vanillesuiker

200 gr fijne kristalsuiker

4 eieren

100 gr fondantchocolade

chocoladeschilfers

Meng de eieren, suiker en eieren tot een romig mengsel.

Spatel de bloem er systematisch door. Verwarm de oven voor op 180 graden. Beboter de bakvorm en bestuif met bloem.

Doe het deeg in de bakvorm.

Bak de cake 45 min op 180 graden. Laat even afkoelen alvorens je ze uit de vorm haalt. Smelt de chocolade en giet ze over de tulband. Versier met chocoladeschilfers.