Braambessenconfituur
500 gr braambessen, gewassen en ontdaan van steeltjes
500 gr geleisuiker
2 el citroensap
Doe de ingrediënten in een kookpot.
Breng al roerend aan de kook en laat 5 minuten doorkoken.
Schenk onmiddellijk in gesteriliseerde bokalen en laat de bokalen op zijn kop afkoelen.