Zeebanaan

Planten

Planten in een pot of kuip, die je in de vorstvrij kan plaatsen, op een lichte plaats uit volle zon, in een losse, drainerende en geventileerde grondsoort met een laag kiezeltjes of zand.

Geschikte groeitemperatuur is tussen 15 en 33 graden Celcius.


Verzorging

Geen bemesting nodig tijdens groeicyclus. 

Voldoende verstrooid licht nodig. Vermijd sterk licht, sterk zonlicht kan stengels en bladeren beschadigen.

Tijdens de groeiperiode kleine watergift noodzakelijk, voorzien van kleine hoeveelheid zout. Tijdens de rustperiode heeft de plant minder water nodig.


Groeihoogte

30 centimeter.


Winterhard

Neen, onder de vijf graden Celcius binnenshuis te verplaatsen.


Snoeien

In het voorjaar en in de herfst overbodige takken en te dichte groei snoeien.


Bloei

Mei - augustus.


Bestuiving

---


Oogst

Ganse jaar door.


Extra info

Behoort tot de vetplanten, kruipen over de grond en hebben grote, opvallende bloemen. Meerjarige plant.

Vermeerderen in het voor- en najaar via bladstek. Snijd het blad af en leg het op licht vochtige grond (bij 25 graden Celcius en licht).

Zeebanaan is een sappige zeegroente,  de blaadjes zijn groen, geel en soms vuurrood van kleur. Deze zeegroente heeft een zilte en typisch kruidige smaak. Alvorens te bereiden de vlezige blaadjes van de hardere strengen verwijderen. Je kan hem zowel vers eten als roerbakken en koken.

Receptjes met zeebanaan