Oregano
Planten
Vanaf half mei kan je oregano in volle grond zaaien in goed vochtdoorlatende grond. Bedek de zaden met een zeer dun laagje aarde. Voorzie niet te natte grond en een zonnige standplaats.
Voorzaaien kan achter glas vanaf februari. Vanaf de plantjes 5 centimeter hoog zijn, kan je ze uitdunnen.
In de moestuin staan boontjes en oregano goed naast elkaar. Oregano beschermt boontjes tegen bepaalde aantastingen.
Verzorging
Onkruidvrij houden.
Groeihoogte
Tot 60 centimeter.
Winterhard
Matig winterhard.
Snoeien
Na de bloei flink terugsnoeien om hergroei te stimuleren
Bloei
Mei tot juli.
Bestuiving
---
Oogst
De hele zomer.
Extra info
De smaak is zoet en zacht pittig.
Wordt gebruikt bij stoofschotels, pasta, soepen, omelet, gerechten met kaas en in gehaktbrood.
De bloemen zijn eetbaar en kunnen gebruikt worden voor het maken van thee of decoratie van gerechten. De thee verzacht keelprikkels.
Oregano combineert goed met tijm, rozemarijn en basilicum.
Bijenlokker.
