Oregano

Planten

Vanaf half mei kan je oregano in volle grond zaaien in goed vochtdoorlatende grond. Bedek de zaden met een zeer dun laagje aarde. Voorzie niet te natte grond en een zonnige standplaats.

Voorzaaien kan achter glas vanaf februari. Vanaf de plantjes 5 centimeter hoog zijn, kan je ze uitdunnen.

In de moestuin staan boontjes en oregano goed naast elkaar. Oregano beschermt boontjes tegen bepaalde aantastingen.


Verzorging

Onkruidvrij houden.


Groeihoogte

Tot 60 centimeter.


Winterhard

Matig winterhard. 


Snoeien

Na de bloei flink terugsnoeien om hergroei te stimuleren


Bloei

Mei tot juli.


Bestuiving

---


Oogst

De hele zomer.


Extra info

De smaak is zoet en zacht pittig. 

Wordt gebruikt bij stoofschotels, pasta, soepen, omelet, gerechten met kaas en in gehaktbrood.

De bloemen zijn eetbaar en kunnen gebruikt worden voor het maken van thee of decoratie van gerechten. De thee verzacht keelprikkels. 

Oregano combineert goed met tijm, rozemarijn en basilicum. 

Bijenlokker.

Receptjes met oregano