Confituur van rode bes met sinaasappel

500 gram rode bessen, zonder steeltjes

Sap van 4 sinaasappelen

1 sinaasappel, in partjes gesneden, zonder vliesjes

500 gram geleisuiker


Breng de rode bessen aan de kook. Zeef en vang de vloeistof op.

Breng het sinaasappelsap, de sinaasappelpartjes en rode bessenvloeistof aan de kook.

Voeg geleisuiker toe en laat 3 minuten koken.

Schenk in schone bokaaltjes.