Fresia

Planten

Planten vanaf half maart tot half mei op een zonnig plaats in voedzame, luchtige grond, 5 tot 10 centimeter diep.

Bij voorkeur planten in een mand, zodat je voor de winter de bollen kan rooien.

Verzorging

Bemesten is niet noodzakelijk als er compost is toegediend. Regelmatig water geven aan de grond (niet op de plant).

Fresia's houden van licht, warmte en water. Ze houden er niet van om verplaatst te worden of te nat gehouden te worden.

Groeihoogte

Tot 60 centimeter.

Winterhard

Beperkt winterhard. Kunnen een milde winter overleven.

Snoeien

De uitgebloeide bloemen wegknijpen om meer bloei te stimuleren.

Bloei

Juni – september.

Bestuiving

---

Oogst

---

Extra info

Fresia planten geven de voorkeur aan temperaturen tussen 12 en 21 graden Celsius.

Tegen de zomer ontstaan de lange vertakte trossen bloemen op twee stelen die elk vijf tot tien bloemen dragen.

De bloemen, bladeren en wortels van fresia's zijn eetbaar. De bladeren van de fresia bijna net zo voedzaam als spinazie.

De bladeren bevatten meer ijzer en vitamine A dan spinazie. De bloemen, bladeren en wortels zijn een heerlijke toevoeging aan salades en soepen.

De wortels worden gebruikt als vervanger voor aardappelen of winterwortelen, en ze smaken erg naar bevroren erwten.