Vleeskersenconfituur met frambozen

200 gram vleeskersen, zonder steeltjes en ontpit

200 gram frambozen

sap van een halve citroen

200 gram geleisuiker

Breng de kersen aan de kook met het citroensap en laat op een zacht vuur garen gedurende 10 minuten. Voeg frambozen en geleisuiker toe.

Laat de confituur koken gedurende 4 minuten en schenk onmiddellijk in schone bokaaltjes. Laat de bokaaltjes op hun kop afkoelen.