Pasta met gyoza en guacamole
150 gram pasta, beetgaar gekookt
1 pakje gyoza
boter
voor de guacamole:
1 advocado, het vruchtvlees
1 eetlepel zure room
1/2 chilipeper, zeer fijn gesnipperd
sap van 1/2 citroen
1 teentje look, gekneusd
Prak het vruchtvlees van de advocado en roer het citroensap er door. Meng met de zure room, de gekneusde look en chilipeper.
Bak de gyoza goudbruin in boter. Snijd in stukjes.
Meng de pasta met de guacamole en gyoza.