Kerrie

Planten

Op een zonnige plaats met droge voeten. 

Planten vanaf februari tot november.


Verzorging

Weinig stikstof geven.


Groeihoogte

45 cm tot 1 meter hoog.


Winterhard

Ja.


Snoeien

Regelmatig terugsnoeien. Deze stekjes kan je gebruiken om te vermeerderen.


Bloei

Nazomer.


Bestuiving

-


Oogst

Vanaf maart tot oktober.


Extra info

Wordt gebruikt door de jonge scheuten mee te stoven in mediterrane vlees-, vis- en groentegerechten.  Ook te gebruiken in vleesgerechten, sauzen en soep. De takjes meestoven in de laatste tien minuten van een bereiding en verwijderen voor het serveren.

De bloemen zijn zeer geschikt om te drogen.

De takjes worden ook in geurzakjes gebruikt om insecten te weren. De stengels kunnen gebruikt worden zoals je tijm gebruikt.

Receptjes met kerrie