Makarónia me kimá

1 kilo gemengd gehakt

800 gram tomatenblokjes

1 ui, gesnipperd

3 teentjes look, gesnipperd

2 eetlepels Griekse spaghettikruiden

3 laurierblaadjes

1 eetlepel kaneel

2 kruidnagels

100 ml rode wijn

olijfolie

pasta naar wens, beetgaar gekookt

peper

zout

decoratie: gesnipperde peterselie en gemalen kaas

Stoof de ui in olijfolie. Voeg de look en het gehakt toe. Bak het gehakt rul. Kruid naar wens met peper en zout.

Voeg de rode wijn en tomatenblokjes toe, samen met kaneel, laurier, Griekse spaghettikruiden en kruidnagels.

Laat een half uur pruttelen.
Serveer pasta met de Griekse spaghettisaus, peterselie en gemalen kaas.