Gegratineerde oesters
oesters
kruidenboter
mozarella, geraspt
decoratie: gesnipperde bieslook
Verwarm de oven voor op 200 graden. Leg op elke oester een schijfje kruidenboter en een theelepel mozarella.
Gaar de oesters gedurende 10 minuten. Grill de oesters nog 2 minuten op grillstand van de oven.
Serveer met gesnipperde bieslook.