Trileçe
1 sponscake
500 ml volle melk
400 ml gesuikerde gecondenseerde melk
300 ml volle room
voor de karamellaag:
200 gram suiker
200 ml volle room
30 gram boter
Meng de volle melk, gecondenseerde melk en slagroom in een kom. Prik gaatjes in de sponscake met een prikker of vork. Giet het melkmengsel gelijkmatig over de cake. Laat dit goed intrekken in de koelkast.
Verwarm de suiker in een pan tot een gouden karamel. Roer voorzichtig de boter en de warme slagroom erbij tot een gladde saus. Laat de karamel iets afkoelen en verdeel het over de cake.