Ratatouille

1 wortel in schijfjes

1 rode paprika in blokjes

1 oranje paprika in blokjes

1 courgette in blokjes

250 gr champignons in partjes

1 teentje look in schijfjes

tomatenpassata

Stoof de groentjes aan en voeg de tomatenpassata toe.

Laat 20 minuten op laag vuurtje koken.