Palingkruid

Planten

Planten op een zonnige plek in een neutrale, vochtige bodem.

Is een woekerende plant, je kan ze ook in bloembakken kweken.


Verzorging

Voorzie voldoende voeding tijdens het groeiseizoen.


Groeihoogte

50 cm.


Winterhard

Goed winterhard.


Snoeien

De plant regelmatig terugsnoeien als je de plant mooi fris wil houden.


Bloei

Juli - augustus.


Bestuiving

---


Oogst

Het ganse jaar door.


Extra info

Ook gembermunt genaamd. Wordt in de keuken gebruikt voor "Paling in 't groen". Ook lekker bij salades, marinades, soepen en sauzen. Kan ook gebruikt worden in thee.

Ook de bloemen zijn eetbaar.

De plant kan zich door middel van verhoutte uitlopers sterk vermeerderen. Door de plant te scheuren kan je ze delen.

Receptjes met palingkruid