Lasagna met witloof en kip

200 gram kipfilet in plakjes gesneden

200 gram witloof, gesnipperd

10 vellen lasagna

40 gram bloem

40 gram boter

150 ml volle melk

boter

50 gram Parmigiano, geraspt

1 theelepel currypoeder

muskaatnoot

zout

peper

Kruid de kipfiletplakjes met currypoeder, peper en zout. Bak de kip in boter en houd apart.

Maak een bechamelsaus met bloem, boter en melk. Kruid met peper en muskaatnoot. Roer de helft van de Parmigiano door de saus.

Stoof de witloofsnippers in boter, kruid met peper en zout.

Leg afwisselend in een ovenschaal kipfilet, witloof, bechamel en lasagnavellen. Sluit af met bechamel en bestrooi rijkelijk met Parmigiano.

Gaar gedurende 30 minuten in een voorverwarmde oven bij 180 graden.