Gegrilde jonge prei op de BBQ
15 stuks jonge prei
2 eetlepels olijfolie
peper
zout
Verwijder het bovenste loof en de worteltjes van de prei. Leg de jonge prei op een vel aluminiumfolie en bestrijk met olijfolie. Kruid naar wens met peper en zout.
Sluit de folie en grill gedurende 15 minuten op de BBQ. Haal de zwarte buitenste schil er na het grillen eventueel af en serveer.