Mexicaanse dragon

Planten

Op een warme en zonnige plaats planten. De grond moet luchtig en goed gedraineerd zijn.

Van zodra de temperatuur hoger is dan 15 graden, kan je ze buiten planten.

Je kan ze combineren met andere kruiden in een pot. 

Als je ze zelf zaait, voorzaaien in maart achter glas bij veel zonicht en warme temperaturen.

 Het is een lichtkiemer. 


Verzorging

Af en toe water geven.


Groeihoogte

35 centimeter.


Winterhard

Nee. 


Snoeien

---


Bloei

Van juli tot oktober.


Bestuiving

Zelfbestuivend. 


Oogst

De ganse zomer kan je oogsten van zodra de plant 15 centimeter groot is.

Niet teveel tegelijk oogsten, dit geeft anders bij jonge planten te veel groeiremming. 


Extra info

Meerjarig kruid, mits de temperatuur niet onder de 10 graden komt.

Te gebruiken als dragon. 

Gedroogd in thee kalmeert het de maag. Zowel de blaadjes als de gele bloempjes zijn eetbaar. De blaadjes hebben een lichte anijssmaak en zijn lekker in salades. De bloempjes kan je gebruiken als garnering. 

Lekker in marinade voor vis en vlees of kook ze door de risotto.

Kan geplant worden tegen bodemaaltjes. Deze plant behoort tot de Afrikaantjes.

De plant trekt bijen en vlinders aan. 

Receptjes met Mexicaanse dragon