Kervel
Planten
Zaaien in de schaduw vanaf april tot september in een voedselrijke en vochtige grond.
Kan ook in bloembakken gezaaid worden.
Zaai niet naast radijzen, dit is een slechte buur. Slasoorten zijn wel goede buren.
Verzorging
Bemesten voor je zaait.
Voldoende vocht nodig.
Groeihoogte
Tot 15 cm.
Winterhard
Nee.
Snoeien
Nee.
Bloei
Vanaf de bloei verliest kervel zijn aroma.
Tijdig oogsten is de boodschap.
Bestuiving
---
Oogst
Oogst regelmatig om de groei te bevorderen.
Extra info
Niet enkel het blad kan je gebruiken, de bloemen en de groene zaden zijn lekker om zo te eten of bij een vruchtensalade of muesli.
