Mangoconfituur met ananas en appelsien
300 gr mango, in kleine blokjes gesneden
300 gr ananas
300 ml appelsiensap
100 ml citroensap
800 gr geleisuiker
Breng de mango, ananas, appelsiensap en citroensap aan de kook. Voeg geleisuiker toe en laat 4 minuten inkoken.
Schenk in gesteriliseerde bokalen en laat de bokalen op hun kop afkoelen.