Ananassalie
Planten
Ananassalie wordt meestal gestekt. Je kan ze ook zaaien, maar is minder effectief. Je stekt in het najaar, wanneer de plant uitgebloeid is.
Planten in volle grond april - mei. Verlangt een humusrijke, lichte, niet te arme en niet te droge grond en een zeer zonnige locatie. Doet het ook zeer goed in een grote pot met gewone potgrond.
Verzorging
Houdt niet van natte voeten. Beschermen tegen bladluis.
Groeihoogte
70-100 centimeter.
Winterhard
Matig winterhard tot - 5 graden Celcius. Op een beschutte droge plek en zachte winter kan de plant wel de winter doorkomen.
Verdraagt geen natte grond in de winter.
Snoeien
---
Bloei
Van september tot december.
Bestuiving
---
Oogst
Mei tot december.
Extra info
Vaste plant. Bijen en vlinderlokker.
Kan gebruikt worden als snijbloem.
De bloemen zijn eetbaar en kunnen in fruitsalades worden gebruikt of als garnering bij salades. De bladeren hebben een aangename ananasgeur, de bloemen hebben een zachte ananassmaak. Deze gaat verloren bij warme bereidingen. Te gebruiken in zomerdrankjes, kruidenthee, salades, desserts en roomkaas.
Vermeerderen kan door het nemen van stekken.
Het gedroogd blad is zeer geschikt om te mengen in potpourrimengsels.
