Pastinaakpuree met look en tijm

500 gram aardappelen, geschild en in blokjes gesneden

500 gram pastinaak, geschild en in blokjes gesneden

3 teentjes look, gesnipperd

2 eetlepels tijm

50 gram melkerijboter

300 ml volle melk

muskaatnoot

peper

zout

decoratie: gesnipperde peterselie

Kook de aardappelen, pastinaak en look gaar in gezouten water. Giet af, pureer en voeg melk en boter toe. Kruid met peper, tijm en muskaatnoot. Serveer met gesnipperde peterselie.