Pasta met rucolasaus en champignons
150 gram pasta, beetgaar gekookt
150 gram rucola, gehakt
200 ml room
2 eetlepels kruidenkaas
champignons, in schijfjes gesneden
50 gram Parmigiano, geraspt
boter
peper
zout
Verwarm de room en voeg de rucola toe. Mix de saus, voeg kruidenkaas toe en kruid naar wens met peper en zout. Bak de champignons in ruim boter.
Meng de pasta met de rucolasaus en serveer met de gebakken champignons en Parmigiano.