Stekelbeslikeur

500 gram stekelbessen

200 gram suiker

400 ml vodka

Spoel de stekelbessen en verwijder steeltjes en kroontjes. 

Doe ze in een schone bokaal met het suiker en de vodka.

Laat minstens 2 weken trekken tot het suiker volledig opgelost is.

Zeef en schenk in een schone fles.