Amarettokersen

300 gram kersen, reeds 6 weken getrokken in vodka met suiker (zie recept kersenlikeur)

150 ml water

150 gram suiker

100 ml Amaretto

Breng het water aan de kook met de suiker. Als de suiker opgelost is, laat je de vloeistof afkoelen.

Plaats de kersen in een bokaal, schenk de suikersiroop en de Amaretto erbij.

Lekker bij ijs en pudding.