Halloween fruitflapjes

2 grote bladerdeegvellen

1 appel, in kleine blokjes gesneden of 100 gram aardbeien in schijfjes gesneden

1 eetlepel suiker

1 theelepel citroensap

1 theelepel kaneel

2 eigelen, los geklopt

boter


Meng de appelblokjes met citroensap, kaneel en suiker. Stoof ze aan in boter tot ze gaar zijn.

Kies je voor de aardbeien, hoef je ze niet vooraf te stoven.

Snijd pompoenvormpjes uit de bladerdeegvellen, hiervoor kan je koekjesvormen gebruiken. De helft zonder oogjes en mond, de andere helft met oogjes en mond.

Leg ze onmiddellijk op een bakplaat bekleed met bakpapier.

Leg appelblokjes of aardbeischijfjes in het midden van een bladerdeegvormpje zonder gezichtje, bedek met het plakje met gezichtje, druk de randen goed aan  en bestrijk met losgeklopt eigeel.

Bestrooi de halloween fruitflapjes met een beetje suiker.

Plaats gedurende 15 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.