Madelief
Planten
Zaaien in juni en juli. Verspenen van zodra de eerste echte blaadjes verschijnen. In het najaar uitplanten op een zonnige of halfschaduw plaats, met een afstand van 20 centimeter.
Verzorging
Bij droogte hebben de planten veel water nodig. Verder weinig zorg nodig.
Groeihoogte
Tot 15 centimeter hoog.
Winterhard
Ja, niet wintergroen.
Snoeien
---
Bloei
Mei - juli.
Bestuiving
---
Oogst
Mei - juli.
Extra info
Er bestaan meer dan 40 verschillende kleuren en vormen. De kleuren variëren van wit, roze tot rood.
Het roze verkleuren van de straalbloempjes bij het madeliefje is de voorbode van mooi weer.
Madelief is bruikbaar in de keuken. Niet alleen het heldergele of witte bloemetje is eetbaar, ook de kleine blaadjes. Ze smaken licht kruidig, bitter en bijna nootachtig. Ze bevatten zeer veel gezonde stoffen zoals: Vitamine C.
Van de bloemknopjes kan je heerlijke kappertjes maken.
