Mosterdkerspesto met daslook

1 bakje mosterdkers

3 blaadjes daslook

1 teentje look

2 eetlepels okkernoten, gepeld

50 gram Parmigiano

2 eetlepels olijfolie

Week de okkernoten gedurende 30 seconden in kokend water. Spoel ze onmiddellijk af met koud water. Zo kan je ze pellen met een mesje.

Doe alle ingrediënten in de blender en mix fijn.