Witte bes - Ribes Rubrum

Planten

Op een zonnige, beschutte plek.

Goed doorlatende grond, vermijd natte voeten. 

Heeft voldoende water nodig.


Verzorging

Kalken in het voorjaar.


Groeihoogte

2 meter.


Winterhard

Goed winterhard.


Snoeien

Takken die 2 tot 3 jaar vruchten hebben gegeven, wegsnoeien na de oogst.


Bloei

April - juni.


Bestuiving

Zelfbestuivend.


Oogst

Vanaf juli. Oogst bij droog en zonnig weer, natte bessen bewaren slecht.

Rode en witte aalbessen geven de meeste bessen op de takken, hout dat ouder is dan 1 jaar.


Extra info

Minder vogelvraat dan bij rode bessen.

Receptjes met witte bes