Zoete bladerdeegrolletjes
1 rol bladerdeeg
500 gram seizoensfruit in kleine stukjes gesneden
2 zakjes vanillesuiker
50 gram suiker
50 gram poedersuiker
1 eetlepel citroensap
2 eetlepels water
Breng het fruit aan de kook met vanillesuiker en 50 gram suiker. Prak tot puree.
Verdeel de fruitpuree over de bladerdeeg. Rol het deeg op en snij in repen van 2 centimeter breed.
Bedek een ovenschaal met bakpapier en leg de rolletjes in de ovenschaal. Bak de rolletjes in een voorverwarmde oven bij 180 graden gedurende 20 minuten.
Maak glazuur met poedersuiker, citroensap en water. Verdeel het glazuur over de zoete bladerdeegrolletjes en serveer.