Zwarte bessenconfituur met aardbeien en porto

700 gram zwarte bessen, zonder steeltjes en zonder kroontjes

300 gram aardbeien, in stukjes gesneden

500 gram geleisuiker

150 ml porto


Stoof de zwarte bessen gaar. Voeg de aarbeien en porto toe en breng aan de kook.

Voeg de geleisuiker toe en laat 4 minuten koken. Schenk onmiddellijk in schone bokalen.