Mosterd

Planten

Augustus tot eind september. Zaai op een kruimelig zaaibed, ongeveer 2 tot 3 centimeter diep. Hark de zaden lichtjes in. Volle zon of halfschaduw, stelt weinig eisen aan de grond.

Verzorging

Geef water bij droog weer, zeker tijdens het kiemen.

Groeihoogte

Tot 120 centimeter.

Winterhard

Mosterd is zeer vorstgevoelig en sterft af in de winter, waardoor het in het voorjaar gemakkelijk in de grond te werken is.

Snoeien

---

Bloei

Juni - september.

Bestuiving

---

Oogst

Als de zaden rijp zijn kan je ze heel gemakkelijk oogsten door ze tussen je vingers uit de zachte hoesjes te wrijven. Zeef de zaden, was ze daarna en laat ze nog een paar dagen drogen.

Extra info

Snelgroeiende groenbemester, ideaal om onkruid te onderdrukken en de bodemstructuur in de nazomer en herfst te verbeteren. Het is een snelle groeier die kale grond bedekt, onkruid onderdrukt en stikstof vastlegt.

Bijen- en vlinderlokker.