Vlierbloesemvinaigrette
4 eetlepels vlierbloesemsiroop
2 eetlepels appelazijn
2 eetlepels citroensap
4 eetlepels zonnebloemolie
peper
zout
decoratie: vlierbloesems
Klop de olie met de vlierbloemsemsiroop, appelazijn en citroensap. Kruid naar wens met peper en zout.
Serveer bij salade en decoreer met vlierbloesems.