Waterkerspesto

1 teentje look, gesnipperd

1 bosje waterkers

30 gram pijnboompitten

40 gram Parmigiano

3 eetlepels olijfolie

peper

zout

Doe de look, waterkers, pijnboompitten, olijfolie en Parmigiano in de blender. Kruid naar wens met peper en zout. Mix tot een egale massa.