Aspergepesto

150 gram gekookte witte of groene asperges

1 handje peterselie

2 eetlepels pijnboompitjes

100 gram Parmigiano

4 eetlepels olijfolie

peper

zout

Doe de ingrediënten in de blender. Kruid naar wens met peper en zout en mix tot een smeuïge pesto.