Pastaschotel met balletjes en mozarella

300 gram pasta, beetgaar gekookt

800 gram gemengd gehakt, in middelgrote balletjes gerold

1 ui, gesnipperd

2 wortelen, brunoise gesneden

2 teentjes look, gesnipperd

1 takje selder, gesnipperd

400 gram tomatenblokjes

200 ml tomatenpassata

100 gram mozarella, geraspt

1 eetlepel oregano

1 theelepel cayennepeper

boter

peper

zout

decoratie: gesnipperde basilicum

Stoof ui, look, wortelen en selder aan in boter. Voeg de tomatenblokjes en passata toe en kruid met oregano en cayennepeper. Gaar de gehaktballetjes in de saus gedurende 15 minuten. Kruid naar wens met peper en zout.

Meng de pasta met de balletjes en saus en schep in een ovenschaal. Bestrooi met mozarella en gratineer in de oven. Serveer met gesnipperde basilicum.