Je kan selder stoven en koken, je kan selder rauw eten of toevoegen als smaakmaker in gerechten. Ook de zaden kunnen gebruikt worden als specerij.
Tomaten bij de vleet!
Wat te doen met tomaten in overvloed? Inmaken, opeten en uitdelen!
Courgette - een veelzijdige groente!
Courgette is niet alleen makkelijk te kweken, je kan ze gebruiken in allerlei gerechten. Soep, ovenschotels, als bijgerecht, op de BBQ, gevuld, ... je kan eindeloos variëren.
Kersen à volonté!
De zomer is in het land en ook de kersen zijn daar. Een topjaar!
Plukgeluk boeketjes kweken
Een bloemenpluktuin is niet moeilijk en levert een hoop plukgeluk op! Je kan niet alleen snijbloemen, maar ook droogbloemen kweken, waardoor je het ganse jaar door kan genieten van bloemen van eigen kweek.
Fruit telen in je tuin
Fruit telen in je tuin is helemaal niet moeilijk en vraagt niet bijzonder veel aandacht. Zelfs op een terras of balkon kan je fruit telen in emmers of bloembakken.
Onkruid in de keuken
Onkruid kan je als ongewenst zien in de tuin, maar soms ook handig, goedkoop en lekker in de keuken.
Vruchtwisseling
Elk jaar dezelfde groente op dezelfde plaats telen is niet aan te raden. De grond wordt uitgeput en je hebt meer last van plaagdieren.
Culinair wordt daslook geapprecieerd om zijn pittige, kruidige smaak. De smaak ervan is minder uitgesproken en zachter dan die van knoflook.
Italië - Mangia Bene
De Italiaanse keuken, eenvoudig & lekker!









