Tuinkriebels

02-03-2024

De eerste lentezon geeft mij zaai- en tuinkriebels.

Een quiche is een hartige taart . De vulling bestaat uit een luchtig opgeklopte mix van eieren en room.

Zero waste!

21-01-2024

Geen voedselverspilling meer - No food to waste! Veel eetbare delen van groenten en fruit worden weg gegooid en ook restjes belanden in de vuilnisbak.

Prei is een veelzijdige en pittige smaakmaker die je onder andere kan gebruiken in soep, ovenschotel, taart, quiche en stoemp.

Dit jaar heb ik heel wat plannen om gemakkelijke, onderhoudsvriendelijke en plaagresistente gewassen te kweken. Eetbare bloemen, veel kruiden en leuke nieuwigheden.

Winterkost

30-11-2023

Winterkost - comfortfood met lekker veel wintergroenten!