De keuken in Grembergen
Een streekgerecht is een traditioneel gerecht dat specifiek is voor een bepaalde streek of regio. Het is vaak gebaseerd op lokale ingrediënten en kookmethodes die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Streekgerechten weerspiegelen de lokale cultuur en geschiedenis van een gebied.
In Grembergen kan je bijvoorbeeld denken aan waterzooi met paling of asperges op z'n Vlaams als streekgerechten, aangezien deze gerechten in de regio vaak voorkomen en traditioneel zijn. Ook worden er vaak tijdens lokale traditionele volksfeesten, zoals kermis, half oogst, ..., bepaalde gerechten klaargemaakt.
Wij willen deze gerechten niet verloren laten gaan, dus lijsten we ze op!