Lammeke zoet met pellepatatten

gerookte haring

2 aardappelen

100 gram melkerijboter

nootmuskaat

peper

zout

Kook de aardappelen in de schil in gezouten water. Verwarm de gerookte haring in de oven gedurende 20 minuten bij 120 graden.

Serveer de pellepatatten met de boter, de haring, kruid naar wens met nootmuskaat, peper en zout.