Kabeljauw met dillesaus

4 moten kabeljauw

1 ui, gesnipperd

3 teentjes look, gesnipperd

2 eetlepel dille, gesnipperd

1 theelepel mosterd

250 ml volle room

boter

peper

zout

Fruit ui en look kort in boter. Schenk de room en mosterd erbij en laat inkoken tot de helft. Leg de kabeljauw in de saus, kruid met peper en zout; en gaar gedurende vijf minuten.

Roer de dille door de saus en serveer.