Zwarte bessenchutney met moerbei

200 gram zwarte bessen

100 gram moerbeien

½ chilipeper, gesnipperd

200 gram suiker

1 dl rodewijnazijn

Breng alle ingrediënten aan de kook en laat 25 minuten op een zacht vuur garen.

Schenk onmiddellijk in schone bokaaltjes.

Serveer gekoeld bij kaas en fijne vleeswaren of als warme saus bij vlees.