Venkelsoep

1 venkel, gesnipperd

2 aardappelen, geschild en in blokjes gesneden

1 ui, gesnipperd

750 ml groentebouillon

1 theelepel komijn

100 ml volle room

boter

peper

zout

decoratie: venkelgroen

Stoof ui, venkel en aardappelen aan in boter. Blus met groentebouillon en kruid met komijn. Gaar gedurende 15 minuten. Mix de soep, kruid naar wens met peper en zout en serveer met venkelgroen.