Spaghetti met Tripel bier

150 gram spagehtti, beetgaar gekookt

500 gram gemengd gehakt

1 ui, gesnipperd

400 ml tomatenpassata

3 teentjes look, gesnipperd

2 eetlepels tijm

2 eetlepels tomatenpuree

1 eetlepel cayennepeper

1 flesje tripel bier

geraspte kaas

boter

Stoof de ui aan in boter. Voeg look, tijm en gehakt toe en bak al roerend. Voeg de tomatenpuree, passata, tripel bier en cayennepeper toe.

Breng aan de kook en laat gedurende 30 minuten sudderen .

Serveer de spaghetti met de saus en geraspte kaas.