Litchi tomaat - Solanum sisymbriifolium
Planten
Voorzaaien achter glas februari - maart. Kiemtemperatuur 20 graden Celcius. Druk de zaden licht aan, bedek met een dun laagje aarde en hou ze vochtig. Het ontkiemen duurt langer dan bij gewone tomaten. Verpot de zaailingen na het verschijnen van 2 echte blaadjes.
Uitplanten half mei op een zonnige en beschutte plaats in goed doorlaatbare grond. Kan in bloembakken gekweekt worden.
Verzorging
Ondersteun de planten. Regelmatig water geven, maar niet te veel. Hou de grond licht vochtig.
Groeihoogte
Tot 1,5 meter hoog.
Winterhard
Kan lichte vorst verdragen tot -3 graden Celcius.
Snoeien
Niet noodzakelijk.
Knip de onderste bladeren weg die in contact komen met de grond. Dit voorkomt ziektes, aangezien de aarde rond de basis vaak vochtig is.
Hoewel de litchitomaat geen typische "dieven" vormt zoals een stamtomaat, kan het wegsnoeien van overtollige, dunne zijscheuten zorgen voor meer licht en lucht in de plant, wat de rijping van de vruchten bevordert.
Bloei
Vanaf juli: grote witte tot lichtblauwe bloemen.
Bestuiving
---
Oogst
Augustus - november. De vruchten zitten in een stekelig omhulsel dat opengaat als ze rijp zijn. Ze zijn rijp wanneer ze gemakkelijk van de plant loslaten.
Extra info
Ook "Morelle de Balbis" genoemd. De litchi-tomaat is geen echte tomaat maar wel een nauwe, stekelige verwant uit de nachtschadefamilie.
Een stekelige, snelgroeiende plant uit de nachtschadefamilie, oorspronkelijk uit Zuid-Amerika.
De plant produceert kleine, helderrode vruchten met een zoetzure, kers- of litchi-achtige smaak. Ze worden vaak rauw gegeten, verwerkt in jam of in salades.
De plant is een zogeheten "killer" van het aardappelcystenaaltje, wat hem nuttig maakt in de moestuin.
Gebruik handschoenen, de plant heeft stekels.