Gevulde courgette met pasta pesto
2 bolcourgette
100 gram tagliatelle, beetgaar gekookt
200 gram pesto
3 tomaten, in blokjes gesneden
olijfolie
peper
zout
Snij de hoedjes van de bolcourgette. Hol ze uit.
Roer de pesto en tomaatjes door de pasta. Vul de courgette met de pasta en plaats ze in een ovenschaal.
Besprenkel met olijfolie en gaar gedurende 30 minuten in een voorverwarmde oven bij 180 graden.