Pasta met kip en boursin

300 gram pasta, beetgaar gekookt

2 kipfilets

2 teentjes look, gesnipperd

150 gram boursin

200 ml volle room

50 gram Parmigiano, geraspt

1 theelepel paprikapoeder

1 theelepel oregano

boter

peper

zout

decoratie: gesnipperde peterselie en geraspte Parmigiano

Kruid de kipfilet met peper, zout en paprikapoeder. Bak de kipfilets goudbruin in boter. Haal ze uit de pan en snij in plakjes.

Doe in dezelfde pan de gesnipperde look en roerbak gedurende 1 minuut. Voeg de room en boursin toe en roer tot een gladde saus. Voeg de Parmigiano en oregano toe. Warm de kip op in de saus.

Serveer de pasta met de saus, peterselie en Parmigiano.